Notre verger est implanté depuis 1982 sur un terrain argilo-calcaire, sur sous-sol « calcaire jurassique ».
Une quinzaine de variétés de pommiers le compose sur une surface de 9ha.
Lors de l'implantation du verger, nous avons respecté les proportions des anciennes pommeraies:
60-70% de pommes douce-amères
15% de pommes amères
15% de pommes acidulées
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