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Organisation
L’étude ELPAS est une étude d’intervention nutritionnelle qui a été menée entre Septembre 2005 et Juin 2006 auprès de 1013 familles parisiennes. Trois comités scientifiques aux missions complémentaires ont encadré l’étude depuis sa conception jusqu’à la phase d’analyse et de publication :
Le Comité (...) > suite
Le Comité Scientifique de Pilotage
Le Comité Scientifique de Pilotage assurait la gestion opérationnelle du programme :
Dr Francis Bornet
Mr Damien Paineau (Nutri-Health, Rueil-Malmaison)
Dr Alain Boulier (Hôpital Bichat Claude Bernard, Paris)
Dr Dominique-Adèle Cassuto (Paris)
Dr Judith Chwalow (INSERM, Paris)
Dr Pierre (...) > suite
Le Comité Scientifique de Surveillance
Le Comité Scientifique de Surveillance validait les étapes-clés de l’étude ELPAS
Pr François Beaufils (Comité d’Ethique de Saint-Germain-en-Laye)
Dr Lionel Lafay (AFSSA, Maisons-Alfort)
Pr Martine Laville (CRNH de Lyon)
Dr Sylvain Mahé (Ministère de la Recherche, Paris)
Pr Claude Ricour (...) > suite
Le Comité de Communication
Le Comité de Communication validait les documents à l’attention des participants :
Mr Nicolas Boudot (Rectorat de Paris)
Mme Sylvie Gonnet (Rectorat de Paris)
Dr Béatrice Jouret (Hôpital de Toulouse)
Mme Nicole Legrand-Vermorel (Mairie de Paris)
Pr Monique Romon (Hôpital de (...) > suite
