catalogue
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Baar (Armand) |
Au bon temps des vignobles liégeois. Imprimerie centrale, Liège, sd |
Clément (Gaston) |
Cuisine et folklore - choix de recettes régionales belges Bruxelles réunis par Gaston Clément. Le Sphinx, Bruxelles, 1971 |
Clément (Gaston) |
Cuisine et folklore - choix de recettes régionales belges des deux Flandres réunis par Gaston Clément. Le Sphinx, Bruxelles, 1971 |
Clément (Gaston) |
Cuisine et folklore - choix de recettes régionales belges Hainaut- Luxembourg- Ardennes réunis par Gaston Clément. Le Sphinx, Bruxelles, 1971 |
Clément (Gaston) |
Cuisine et folklore - choix de recettes régionales belges Liège réunis par Gaston Clément. Le Sphinx, Bruxelles, 1971 |
[Collectif] |
Boire et manger en Ardennes. Fédération des oeuvres laïques des Ardennes, Charleville-Mézières, 1985 |
[Commission royale belge de folklore (section wallonne) ] |
Les cris des marchands de comestibles en Wallonie. Ministère de la Culture française, collection Contributions au Renouveau du Folklore en Wallonie (vol. VI), Bruxelles, 1977 |
[Commission royale belge de folklore (section wallonne) ] |
La Gastronomie populaire en Wallonie. Ministère de la Culture française, collection Contributions au Renouveau du Folklore en Wallonie (vol. VII), Bruxelles, 1978 |
Elsdorf (Michel) et Yannik Delairesse |
Petits métiers et cris des rues au pays de Liège. Libro-sciences, Liège, 1989 |
Lemaire (Guy) |
Guy Lemaire raconte... A la mode de chez nous (texte de Paulette Nandrin). Labor RTBF, Bruxelles, 1985 |
Thiry (Joël) [dir.] |
Magnèdjes di manèdjes. La cuisine familiale au filde l'Ourthe. Musée de la Parole au Pays de Bastogne, Bastogne, 1999 |
Warsage (Rodolphe De) |
Le folklore de la table. La cuisine régionale wallonne. Noir Dessin production, Grivegnée, reprint de l'éd. de 1938 |
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