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Entrées

Crème de Saint-Jacques et ses petits croutons

Ou
Tatin d'endives au crémeux de jambon de pays

Ou

Nage de coquillages au pastis


Plats

Jarret de porc braisé au miel d’épices et embeurré de choux rouges
(Pour 2 personnes)
Vin conseillé « Alsace Pinot Noir 2007 Pfaffenheim 39.00€ »

Ou
Pavé de thon, pommes rattes écrasées a l'huile d'olive

Ou
Lapin rôti, chutney d'oignons et dattes


Desserts
« à commander en début de repas »

 Au choix dans la carte

Ou
Assiette de fromage (sup. 2.00€)

 

Entrée, Plat, Dessert 33.00
Prix nets